เรียกได้ว่า ใกล้เข้าสู่ช่วงเทศกาลส่งท้ายปี หลายคนเตรียมตัวเข้าปาร์ตี้ และ งานสังสรรค์ การดื่มแอลกอฮอล์ จึงเป็นเรื่องปกติ แต่สิ่งสำคัญที่หลายคนมองข้าม คือ การเตรียมร่างกายด้วยอาหารก่อนดื่ม ซึ่งช่วยลดอาการเมาค้าง และ ทำให้สนุกกับงานได้เต็มที่

อาหารที่รับประทานก่อนดื่ม จะช่วยชะลอการดูดซึมแอลกอฮอล์เข้าสู่กระแสโลหิต ลดการระคายเคืองกระเพาะอาหาร และป้องกันอาการเมาค้าง เช่น ปวดหัว อ่อนเพลีย เวียนศีรษะ คลื่นไส้ และอารมณ์แปรปรวน

สาเหตุหลักของการเมาค้าง เกิดจากการขาดน้ำ การเสียสมดุลอิเล็กโทรไลต์ และระดับน้ำตาลในโลหิตต่ำ สิ่งเหล่านี้ ทำให้ร่างกายอ่อนเพลีย กล้ามเนื้ออ่อนแรง ตัวสั่น และหงุดหงิด การดื่มน้ำให้เพียงพอ กินอาหารก่อนดื่ม และควบคุมปริมาณแอลกอฮอล์ จึงเป็นวิธีป้องกันที่ได้ผล

อาหารแนะนำก่อนดื่ม ได้แก่ อะโวคาโด ไขมันดีช่วยชะลอการดูดซึม , ไข่ โปรตีนสูง และ ซิสทีนช่วยตับกำจัดแอลกอฮอล์ , โยเกิร์ตกรีก โปรตีน และ ไขมันดี ย่อยง่าย , ปลาแซลมอน อุดมโอเมก้า-3 บำรุงตับ , มันเทศ คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน และ โพแทสเซียม , ผลไม้ตระกูลส้ม วิตามินซีช่วยบรรเทาเมาค้าง , ชีส โปรตีน ไขมัน และ โปรไบโอติก , แตงกวา และผักผลไม้ที่มีน้ำสูง , กล้วย เสริมโพแทสเซียม และ ธัญพืชไม่ขัดสี ปล่อยพลังงานช้า รักษาระดับน้ำตาลในโลหิต

การเตรียมตัวด้วยอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ชุ่มชื้น และย่อยช้า จะช่วยให้ร่างกายรับมือกับแอลกอฮอล์ได้ดี สนุกกับงานเลี้ยงส่งท้ายปี โดยไม่ต้องกังวลเรื่องอาการเมาค้าง และพร้อมรับปีใหม่อย่างสดชื่นเต็มที่

เรียบเรียงโดย news.in.th