เรียกได้ว่า ผู้สูงอายุวัย 60 ปีขึ้นไปต้องใส่ใจเรื่องการกินผลไม้ให้มากขึ้น หลัง นพ.หวังจวิ้นผิง แพทย์เวชศาสตร์ฟื้นฟูจากไต้หวัน ออกมาเตือนว่า การเลือกผลไม้ผิดชนิด กินผิดเวลา หรือรับประทานมากเกินไป อาจทำให้ระดับน้ำตาลในโลหิตพุ่งสูง เกิดการอักเสบเรื้อรัง และส่งผลต่อความแข็งแรงของกล้ามเนื้อขาได้
โดย หมอ อธิบายว่า เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายจะควบคุมระดับน้ำตาลได้ยากกว่าเดิม หากน้ำตาลในโลหิตสูงบ่อยครั้ง จะรบกวนการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ ทำให้มวลกล้ามเนื้อลดลง เดินไม่มั่นคง และเพิ่มความเสี่ยงต่อการหกล้มในผู้สูงอายุ
สำหรับ 7 กับดักผลไม้ ที่ควรระวัง ได้แก่ กล้วยสุกจัด องุ่น มะม่วงสุก สับปะรดกระป๋อง ผลไม้อบแห้ง เชอร์รี่เชื่อม และ น้ำผลไม้ เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง หรือ ผ่านการแปรรูปจนทำให้ร่างกายได้รับน้ำตาลมากเกินความจำเป็น
อย่างไรก็ตาม หมอ ย้ำว่า ไม่จำเป็นต้องงดผลไม้ทั้งหมด แต่ควรเลือกกินผลไม้สดในปริมาณที่เหมาะสม และรับประทานคู่กับโปรตีน หรือ ไขมันดี เช่น ไข่ต้ม โยเกิร์ตรสธรรมชาติ หรือถั่ว เพื่อช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสโลหิต
นอกจากนี้ ยังแนะนำให้ผู้สูงอายุ ทดสอบความแข็งแรงของกล้ามเนื้อขาด้วยการลุก-นั่งจากเก้าอี้ต่อเนื่อง 10 ครั้ง หากเริ่มรู้สึกล้า หรือทรงตัวลำบากตั้งแต่ช่วงกลางของการทดสอบ อาจเป็นสัญญาณว่า กล้ามเนื้อขาเริ่มอ่อนแรง และควรหันมาใส่ใจการออกกำลังกายควบคู่กับการปรับพฤติกรรมการกินมากขึ้น
ข้อมูล จาก ETtoday
เรียบเรียงโดย news.in.th