วันสารทจีน 2569 ตรงกับวันที่ 27 สิงหาคม 2569 ถือเป็นอีกหนึ่งวันสำคัญตามประเพณีจีน คนไทยเชื้อสายจีน ที่ลูกหลานจะร่วมกันไหว้บรรพบุรุษ เพื่อแสดงความกตัญญูและความระลึกถึง รวมถึงขอพรเพื่อความเป็นสิริมงคลแก่ชีวิต โดยหนึ่งในสิ่งสำคัญของ วันสารทจีน คือการจัดเตรียม "ของไหว้" ให้เหมาะสม ซึ่งก็มีทั้งอาหารคาว ของหวาน ผลไม้ และเครื่องดื่ม มาดูกันว่าของไหว้วันสารทจีนมีอะไรบ้าง และควรเตรียมอะไรสำหรับไหว้บรรพบุรุษในปีนี้ของไหว้สารทจีน 2569
เนื้อสัตว์ นิยมจัดเป็นซาแซ (3 อย่าง) หรือ โหงวแซ (5 อย่าง) ดังนี้
-หมู สื่อถึงความอุดมสมบูรณ์ มักใช้หัวหมู หรือหมูสามชั้น
-ไก่ สื่อถึงความก้าวหน้า นิยมใช้ไก่ทั้งตัว
-เป็ด สื่อถึงความมั่งคั่ง ใช้ทั้งตัวพร้อมเครื่องใน
-ปลา สื่อถึงการเหลือกินเหลือใช้
-ตับหมู สื่อถึงความก้าวหน้าในหน้าที่
ขนมมงคล
-ขนมเข่ง/ขนมเทียน สื่อถึงความหวานชื่น ราบรื่น
-ซาลาเปา สื่อถึงโชคลาภ
-ขนมบัวลอย สื่อถึงความรักใคร่กลมเกลียว
-ขนมถ้วยฟู/ขนมสาลี่ สื่อถึงความรุ่งเรือง เฟืองฟู
ผลไม้มงคล
-ส้ม สื่อถึงความโชคดี
-กล้วย สื่อถึงการดึงดูดโชคลาภ ลูกหลานเต็มบ้าน
-แอปเปิลแดง สื่อถึงความสงบสุข
-องุ่น สื่อถึงความเจริญงอกงา ร่ำรวย
-สาลี่ สื่อถึงโชคลาภ นิยมไหว้เจ้า
อุปกรณ์ที่ใช้ในพิธี ธูป/กระถางธูป
-เทียนแดง 1 คู่
-แจกันดอกไม้สด 2 ใบ
-ข้าวสวย -น้ำชา เหล้าจีน น้ำเปล่า
-กระดาษเงิน กระดาษทอง
-กับข้าวที่บรรพบุรษชอบ