วันที่ 8 พ.ค. 69 นพ.เจษฎ์ บุณยวงศ์วิโรจน์ ได้โพสต์เฟซบุ๊ก “หมอเจด” ให้ความรู้เกี่ยวกับ 4 เครื่องดื่ม ช่วยเคลียร์ไขมัน ออกจากตับก่อนนอน หลายคนมี “ไขมันพอกตับ” แบบไม่รู้ตัวครับ เพราะช่วงแรกแทบไม่มีอาการ บางคนรู้ตัวอีกทีตอนค่าตับสูง หรืออัลตราซาวด์เจอไขมันสะสมไปแล้ว จริง ๆ แล้วช่วงก่อนนอนเป็นช่วงสำคัญมาก เพราะเป็นเวลาที่ตับเริ่มซ่อมแซมและจัดการพลังงานส่วนเกิน ถ้าเลือกเครื่องดื่มดี ๆ ก็ช่วยลดการอักเสบ และช่วยให้ตับจัดการไขมันได้ดีขึ้นครับ วันนี้ผมรวม 4 เครื่องดื่มที่น่าสนใจมาให้
1️. น้ำอุ่น ช่วยระบบเผาผลาญและการไหลเวียน ฟังดูธรรมดา แต่ได้ผลกว่าที่คิดครับ การดื่มน้ำอุ่นก่อนนอน 1 แก้ว จะช่วยให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น ลดภาวะเลือดข้น และช่วยให้ตับกับไตทำงานจัดการของเสียได้ดีขึ้น โดยเฉพาะคนที่ดื่มน้ำน้อยทั้งวัน ตื่นมาปากแห้ง หรือปัสสาวะเข้ม ควรเริ่มจากสิ่งง่าย ๆ แบบนี้ก่อนเลย
2️. ชาคาโมมายล์ ลดอักเสบและช่วยการนอน การนอนสำคัญมากกับการฟื้นฟูตับ เพราะถ้านอนดึก ตับจะจัดการไขมันได้แย่ลง ชาคาโมมายล์ไม่มีคาเฟอีน ช่วยให้ร่างกายผ่อนคลาย หลับง่ายขึ้น และมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย เหมาะกับคนที่เครียด นอนยาก หรือตื่นกลางดึกบ่อย
3️. น้ำเต้าหู้ไม่หวาน ช่วยอิ่มและลดกินจุกจิกตอนดึก หลายคนหิวก่อนนอน แล้วไปจบที่ขนมหวานหรือของทอด ซึ่งยิ่งทำให้ไขมันสะสมในตับมากขึ้น น้ำเต้าหู้ไม่หวานมีโปรตีนจากถั่วเหลือง ช่วยให้อิ่มนาน ลดความอยากอาหารช่วงดึก และยังมีไขมันดีบางส่วนที่ช่วยให้ร่างกายจัดการพลังงานได้ดีขึ้นกว่าน้ำหวานทั่วไป
4️. น้ำผสมน้ำส้มสายชูแอปเปิลไซเดอร์ (ปริมาณพอดี) มีบางงานวิจัยพบว่า Apple cider vinegar อาจช่วยเรื่องความไวของอินซูลิน และช่วยลดการสะสมไขมันบางส่วนได้ แต่ต้องกิน “พอดี” เช่น 1–2 ช้อนชาผสมน้ำ 1 แก้ว และไม่ควรดื่มเข้มข้นตรง ๆ เพราะอาจระคายกระเพาะและกัดเคลือบฟันได้ ที่สำคัญคือ “ไม่เหมาะ” กับคนที่เป็นกรดไหลย้อน กระเพาะอักเสบ หรือมีแผลในกระเพาะ เพราะความเป็นกรดอาจกระตุ้นอาการให้แย่ลงได้ครับ
สิ่งที่ควรเลี่ยงก่อนนอน ถ้าไม่อยากไขมันพอกตับเพิ่ม
ชานม น้ำหวาน และเครื่องดื่มน้ำตาลสูง
แอลกอฮอล์ เพราะเพิ่มการอักเสบของตับโดยตรง
กาแฟหวานหรือเครื่องดื่มคาเฟอีนสูงช่วงดึก
ของกินเล่นตอนดึก เช่น มันทอด ขนมกรุบกรอบ
การนอนดึก เพราะรบกวนการฟื้นฟูและเผาผลาญของตับ
สรุปง่าย ๆ ครับ ไม่มีเครื่องดื่มไหน “ล้างตับ” ได้ทันที แต่การเลือกดื่มสิ่งที่เหมาะก่อนนอน จะช่วยลดการอักเสบ ช่วยการนอน และทำให้ตับจัดการไขมันได้ดีขึ้นในระยะยาว ที่สำคัญคือ ต้องทำคู่กับการลดหวาน ลดแอลกอฮอล์ และควบคุมน้ำหนักด้วยครับ ใครมีคำถาม หรืออยากให้ผมเขียนความรู้เรื่องอะไรคอมเมนต์กันมาได้เลยนะครับ